À propos du poste
Brasserie en pleine reprise d’activité à proximité immédiate de Lille, nous recherchons un(e) serveur(se) / chef(fe) de rang pour compléter notre équipe.
Poste en CDI – 35h/semaine – Services du midi et soir avec coupure
Accès facile depuis Lille en transports en commun (participation possible aux frais de transport)
Repas fourni sur place
Ce que vous trouverez chez nous :
- Une équipe dynamique, sympa et ouverte, motivée par l’envie de relancer un lieu convivial et chaleureux
- Une clientèle d’affaires, fidèle et exigeante, à laquelle nous proposons un service soigné et rapide le midi et un service du soir axé détente et convivialité, avec une clientèle mixte : habitués, voisins, collègues de travail
- Une cuisine traditionnelle… mais sexy !, avec des plats faits maison, servis avec le sourire. Une carte courte, des produits frais, et une ambiance de brasserie vivante entre apéro et bonne bouffe
Responsabilités
- Assurer un accueil professionnel et chaleureux de notre clientèle
- Gérer votre rang de manière autonome (mise en place, service, encaissement)
- Être moteur dans la relance d’une ambiance de brasserie vivante et qualitative
- Participer à la mise en place d’un lieu chaleureux, avec du caractère et du sourire
- Préparer et servir les boissons (vins, cocktails notamment)
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Profil recherché
- Expérience en service ou en tant que chef de rang souhaitée
- A l’aise avec le service du soir et les rythmes plus dynamiques
- Excellente présentation, sens du contact, efficacité et rigueur
- Bonne humeur indispensable
- Vous savez parler des vins et réaliser des cocktails
Envie de participer à une belle aventure humaine et professionnelle dans un cadre stimulant ? Rejoignez-nous !
Candidatures (CV + quelques mots sur vous) à envoyer à : [email protected]
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Service en restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel