À propos du poste
Nous recherchons un Assistant Manager H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant qu’Assistant Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant, en assurant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations.
Vous serez responsable de soutenir le manager dans la coordination des activités, la gestion de l’équipe et le maintien des standards de qualité. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences en gestion tout en évoluant dans un environnement convivial et stimulant.
Responsabilités
- Assister le manager dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion des flux de clients et la coordination des équipes.
- Participer activement à la préparation des aliments, à la gestion de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire.
- Garantir un service client exceptionnel en veillant à la satisfaction des clients et en résolvant rapidement toute problématique.
- Superviser et former le personnel, notamment lors d’entretiens d’embauche, pour assurer une équipe performante et motivée.
- Gérer les aspects administratifs tels que la gestion de la caisse, le suivi des stocks et l’application des procédures d’hygiène et de sécurité.
- Encadrer l’équipe lors des services, en assurant une répartition efficace des tâches et en maintenant une ambiance positive.
- Participer à l’amélioration continue des processus opérationnels pour optimiser l’efficacité du service.
Profil recherché
- Expérience significative dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie, avec une expertise en gestion d’équipe et en service client.
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
- Compétences solides en gestion opérationnelle, notamment en management, supervision et leadership.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et aptitude à motiver une équipe.
- Maîtrise des standards HACCP, ainsi que d’autres compétences liées à la restauration sont un plus.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre leadership contribuera à créer une expérience mémorable pour chaque client !
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
