L'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.
Situé en centre ville il se compose de
120 chambres
600 m2 de salons de réunion
1 bar
1 restaurant
1 espace fitness
1 garage
Avantages :
Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie- Prendre les commandes et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Gérer les encaissements et les paiements des clients
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger et des espaces de service
- Participer à la mise en place et au rangement des tables
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Expérience professionnelle de 3 ans minimum en tant que serveur(se) dans un environnement similaire- Excellentes compétences en communication et sens du service
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Esprit d'équipe et réactivité face aux demandes des clients
- Bonne présentation et sens de l'accueil
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
