Rejoignez CLODE, un coffee shop chaleureux où le café de spécialité, les pâtisseries maison et l'expérience client sont au cœur de notre identité.
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Barista. Vous souhaitez apprendre le métier de barista au sein d'un coffee shop à taille humaine et développer progressivement votre autonomie dans la préparation des boissons, l'accueil client, la vente et la gestion opérationnelle du point de vente.
Vos missions
- Participer à la préparation des boissons chaudes et froides dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
- Participer au développement des ventes et contribuer à l'expérience client.
- Participer à la gestion des stocks, aux réassorts et aux commandes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et au bon fonctionnement quotidien du coffee shop.
- Développer progressivement vos compétences afin de devenir un(e) barista autonome et polyvalent(e).
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne curieuse, dynamique, souriante et motivée, qui souhaite apprendre le métier de barista et évoluer dans l'univers du coffee shop.
Vous êtes :
- Passionné(e) par le café, la restauration ou l'univers coffee shop.
- Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre.
- À l'aise avec le contact client et sensible au conseil et à la vente.
- Dynamique, réactif(ve) et capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.
- Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
- À l'écoute des conseils et capable de mettre rapidement en pratique ce qui est appris.
- À l'aise dans le travail en équipe.
- Sensible à l'univers de marque et à l'expérience client.
Chez CLODE, nous vous accompagnons dans votre progression afin de vous permettre de devenir progressivement un(e) barista autonome, polyvalent(e) et commerçant(e), capable de contribuer pleinement à la performance et à l'expérience client du coffee shop.
Rémunération : conformément à la réglementation en vigueur, selon l'âge et le niveau de formation de l'alternant.
Rémunération : 802,00€ à 1 450,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
