Milligramme, boulangerie artisanale en plein développement, située dans un quartier résidentiel des Buttes-Chaumont, recherche un/une vendeur(se) expérimenté(e) en CDI de 39H pour assurer la vente et la qualité de service auprès de notre clientèle.
Dôté(e) d’un excellent relationnel, le(la) candidat(e) devra faire preuve d’organisation, sera polyvalent(e) (avoir la capacité de jongler entre plusieurs tâches : mise en place, vente, rôle de barista, réassort boutique, commandes…) et devra être digne de confiance car elle est garante de l’image de la boulangerie.
Ses Missions ?
Client / commerce
- Présentation, conseil et vente auprès des clients (provenance, saveur, utilisation, conservation)
- Garantir une expérience d'achat agréable et mémorable aux clients
- Etre force de propositions
- Veiller à la bonne mise en place des produits dans les vitrines
- Fidéliser la clientèle
- S’assurer de la satisfaction du client de son arrivée à son départ
- S’assurer de la qualité des produits
- Contrôler la bonne présentation des produits sur le comptoir
- Assurer le réassort des produits
- Gérer les éventuels conflits clients et les réclamations
Gestion
- Gestion du système d’encaissement et de clôture de la caisse
- Effectuer les commandes auprès du labo et des fournisseurs, vérifier les bons de livraisons et l’état de la marchandise
- Veiller à la bonne tenue de l’établissement, alerter le responsable en cas de problèmes
- Assurer la bonne tenue des stocks
- Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien du matériel
- Veiller au respect des quantités indiquées sur les fiches de production
- Assurer maintenance de la caisse en cas de panne
Hygiène
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité, contrôler les DLC
- S’assurer que les documents soient bien remplis (feuille de perte, feuille de température, feuille de commandes)
- Contribuer au ménage de la boutique et à l’entretien des parties communes
Compétences métiers
- Sens du commerce
- Bon communicant
- Excellent relationnel
- Ëtre rapide et polyvalent : être capable de gérer plusieurs tâches à la fois
- Personne de terrain
- Excellente présentation
- Sens des responsabilités
- Disponibilité
- Rigoureux, curieux, autonome
- Esprit d’équipe, Flexibilité
- Avoir l’énergie du matin
- Maîtrise de l’anglais obligatoire
- Sens de l’engagement
- Personne de confiance
Rémunération : 2 180,00€ à 2 245,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
