À propos du poste
Les boulangeries Binôme recrutent !
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu’Apprenti boulanger H/F et plongez dans l’univers passionnant de la boulangerie artisanale. En tant qu’apprenti, vous participerez activement à la préparation de délicieux produits de boulangerie tout en développant vos compétences techniques et votre connaissance des processus de fabrication. Ce poste offre une opportunité unique d’apprendre auprès de professionnels passionnés, dans un environnement stimulant où la qualité et le savoir-faire sont au cœur de chaque étape. Vous bénéficierez d’une expérience pratique rémunérée, idéale pour débuter une carrière dans le secteur de la boulangerie.
Responsabilités
- Assister l’équipe dans la préparation des pâtes, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
- Participer à la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Apprendre à manipuler les équipements de boulangerie en toute sécurité et efficacité
- Contribuer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement en matières premières
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie, en leur fournissant des conseils sur nos produits
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de food safety (sécurité alimentaire) et de manipulation des aliments
Profil recherché
- Passionné par la boulangerie , le levain , pains à l’ancienne , avec l’ envie d’apprendre et de se perfectionner au métier de boulanger.
- Bonne capacité à suivre des instructions précises et à travailler en équipe
- Sens du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène alimentaire
- Expérience en restauration ou dans un environnement lié à la food handling (manipulation des aliments) serait un plus
- Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à s’investir dans un apprentissage professionnel enrichissant
- Disponible pour travailler selon des horaires flexibles incluant éventuellement le week-end ou tôt le matin.
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience concrète pour développer vos compétences tout en étant valorisé(e) pour votre engagement. Rejoignez-nous pour apprendre un métier passionnant dans une ambiance conviviale où votre évolution est notre priorité.
Rémunération : 500,00€ à 1 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
