Barmaid / Barman
La brasserie de l'Hôtel France et Chateaubriand, située au cœur de Saint-Malo intra-muros, est à la recherche d’un/d’une Barman / Barmaid pour la saison.
Vous tenez le bar de l'établissement. Vous préparez les boissons commandées par les clients. Vous contribuez à l'atmosphère chaleureuse de l'établissement.
Contrat 39h / semaine, 2 jours de repos consécutifs. Évolution en CDI possible.
Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement.
Vos principales missions seront :
- Assurer la bonne ambiance
- Contribuer à la renommée de l'établissement
- Préparer et servir la clientèle
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Tenir une caisse
- Élaborer des fiches techniques
- Gérer les stocks, assurer le réapprovisionnement et la rotation des produits
- Nettoyer et ranger l'espace d'accueil et de travail
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en autonomie d'après des consignes de travail préétablies
Profil recherché :
- Excellente prestation
- Aisance relationnelle
- Organisation et rigueur
- Sens du service
- Diplomatie, amabilité et courtoisie
- Habilité et rapidité d’exécution
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
