Vos missions
Sous la responsabilité du Chef et de l’équipe de cuisine, vous participerez au bon déroulement du service et notamment :
- Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service : épluchage, taillage, découpe, mise en place, préparations diverses…
- Participer à la mise en place des postes de travail avant le service.
- Préparer et organiser les ingrédients selon les besoins de la cuisine.
- Assister les cuisiniers et les chefs de partie pendant le service.
- Participer à l’envoi des plats et au dressage dans le respect des standards de RED KATZ.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé.
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne :
- Dynamique, sérieuse et motivée.
- Ponctuelle et organisée.
- Ayant un bon esprit d’équipe.
- Capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé.
- Avec une réelle envie d’apprendre et de progresser en cuisine.
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais la motivation et l’implication sont essentielles.
Pourquoi rejoindre RED KATZ ?
Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un restaurant chinois contemporain et haut de gamme, où la qualité, la créativité et l’esprit d’équipe sont au cœur de notre quotidien.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel