À propos du poste
Nous recherchons un Extra Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel de la restauration, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant un service alimentaire de qualité dans un environnement stimulant. Vous participerez activement à la création d’une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre professionnel convivial, où leur savoir-faire et leur créativité seront valorisés.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion efficace des ingrédients et du matériel de cuisine pour garantir une production fluide
- Maintenir des normes élevées de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus de préparation
- Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser la productivité et la qualité des plats servis
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service rapide et précis lors des périodes d’affluence
- Vérifier la fraîcheur et la qualité des aliments avant leur utilisation ou leur service
- Respecter les procédures de stockage, de manipulation et d’élimination des déchets alimentaires
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou dans le secteur de la restauration, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments (Food safety)
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et d’attention aux détails
- Bonnes compétences en organisation, gestion du temps et travail en équipe
- Sens du service client avec une attitude positive et proactive
- Connaissance des techniques de food preparation, cooking, food handling et serving est fortement appréciée
- Flexibilité dans les horaires pour couvrir les périodes d’ouverture du restaurant
Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire dans un environnement où votre talent sera reconnu, valorisé et encouragé à évoluer !
Rémunération : 15,04€ à 27,66€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
