À propos du poste
Nous recherchons un aide laboratoire boucherie, homme ou femme motivé(e) et rigoureux(se), pour rejoindre notre équipe. En tant qu’aide laboratoire, vous participerez activement à la préparation et à la gestion des produits de boucherie, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique, au contact d’une équipe passionnée par le secteur de la viande et de la gastronomie.
Responsabilités
- Participer à la préparation des produits en respectant les consignes de food preparation et food handling
- Effectuer le conditionnement et l’emballage des produits selon les standards en vigueur (packaging)
- Assurer la gestion des stocks et le rangement du laboratoire en suivant les procédures de food safety
- Veiller à la propreté et à l’hygiène du poste de travail conformément aux normes sanitaires
- Contribuer à la gestion des commandes et à la réception des marchandises
- Assister l’équipe de vente lors du service client en apportant un support efficace et courtois (customer service)
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire tout au long de votre mission
Profil recherché
Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez une bonne connaissance des pratiques en food handling. Une expérience dans un environnement lié à la restauration ou à la boucherie serait appréciée, notamment si vous avez déjà travaillé dans un contexte avec des exigences en food safety ou restaurant experience. Vous faites preuve d’une grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Votre sens du service client, votre capacité à travailler en équipe et votre motivation sont essentiels pour réussir dans ce poste. Nous valorisons votre engagement pour la qualité et votre volonté d’apprendre dans un secteur passionnant.
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
