À propos du poste
Nous recherchons un ou une Pizzaïolo ou assistant Pizzaïolo passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience en food preparation, en cuisson et en service alimentaire, que vous maîtrisez les règles de sécurité alimentaire et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures nécessaires à la fabrication des pizzas
- Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures recommandés pour garantir leur qualité
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au service en accueillant et en conseillant les clients si nécessaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail, notamment la zone de cuisson et de préparation
- Surveiller l’état des équipements et signaler toute anomalie ou besoin d’entretien
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez une expérience en cuisine, en préparation alimentaire, et en sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’un bon sens du détail, d’une grande rigueur dans le respect des procédures d’hygiène, ainsi que d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité. Une expérience préalable en serait appréciée. Vous êtes motivé(e), dynamique(se) et appréciez le travail en équipe. Votre enthousiasme pour la cuisine authentique contribuera à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Horaires de travail
Nous sommes à la recherche de la perle rare : un profil enthousiaste, disponible les jeudi soirs, vendredi soir, samedi midi & soir et dimanche midi. Ces créneaux horaires doivent correspondre à vos disponibilités durant les vacances d'été mais aussi durant l'année (pour les profils étudiants)
Rémunération : 12,31€ par heure
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Question(s) de présélection:
- Une expérience en cuisine sera probablement un plus dans notre analyse des candidats. Néanmoins, nous lisons toutes les candidatures donc quelques lignes sur votre personnalité et vos motivations nous permettrons sans aucun doute de bien orienter notre choix !
Lieu du poste : En présentiel
