Rejoignez SAPAM MULHOUSE, acteur incontournable des fruits, légumes et produits de la mer !
Depuis plus de 75 ans, SAPAM accompagne les professionnels de la restauration, de la grande distribution et des métiers de bouche grâce à une offre de produits frais de qualité et un service de proximité reconnu.
Entreprise membre du réseau VIVALYA, nous plaçons la passion du produit, la satisfaction client, la proximité, la responsabilité et l’innovation au cœur de notre développement.
Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons notre (e) DIRECTEUR(TRICE) pour piloter le site SAPAM MULHOUSE.
Vos missions :
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité globale du site et de ses 60 collaborateurs/trices. Véritable pilote de l’activité, vous êtes garant(e) de sa performance économique, commerciale, opérationnelle et humaine.
À ce titre, vous aurez pour principales responsabilités :
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Piloter la performance globale du site et garantir l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires, de rentabilité, de qualité de service et de satisfaction clients.
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Manager, fédérer et faire grandir les équipes commerciale, exploitation, logistique et administrative, en favorisant une dynamique collective et responsabilisante.
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Développer l’activité commerciale, en étroite collaboration avec les équipes de vente, et contribuer activement à la fidélisation et au développement du portefeuille clients.
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Optimiser les opérations et les flux logistiques, avec une attention particulière portée aux coûts, aux délais, à la qualité et à la gestion des produits périssables.
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Piloter les indicateurs de performance (KPI), analyser les résultats, identifier les leviers de progrès et mettre en œuvre les plans d’action nécessaires.
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Assurer un reporting régulier et pertinent auprès de la Direction Générale, en apportant une vision claire des résultats, des enjeux et des perspectives du site.
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Garantir le strict respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité au travail et des exigences réglementaires applicables à l’activité.
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Développer une véritable culture de l’amélioration continue, de l’excellence opérationnelle et de la satisfaction client.
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Être un acteur de proximité auprès des équipes terrain, en donnant du sens, en accompagnant le changement et en favorisant la prise d’initiative.
Le profil recherché :
Nous recherchons avant tout un(e) manager de terrain, entrepreneur(e) et orienté(e) commerce, capable de conjuguer performance économique, exigence opérationnelle et qualité du management.
Vous disposez idéalement de :
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Une expérience confirmée dans la direction d’un site, d’un centre de profit ou d’une activité commerciale, idéalement dans l’univers des produits frais, de la distribution alimentaire ou du négoce.
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Une forte culture commerciale et une véritable orientation client. La capacité à identifier les opportunités de développement et à accompagner les équipes commerciales sera déterminante.
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Une expérience confirmée dans le management d’équipes pluridisciplinaires et dans l’animation de collaborateurs sur le terrain.
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Une bonne connaissance des enjeux liés aux produits périssables, à la chaîne du froid et aux réglementations sanitaires.
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Une solide capacité à piloter un compte d’exploitation, analyser les indicateurs économiques et prendre des décisions fondées sur la performance.
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Un leadership naturel, associé à de la proximité, de la réactivité, de l’écoute et de l’exigence.
- Un réel sens de l’organisation, de l’anticipation et des priorités.
Ce que nous vous proposons :
Rejoindre notre entreprise, c’est prendre la responsabilité d’un site à taille humaine et à fort enjeu commercial et opérationnel, avec une réelle autonomie dans le pilotage de l’activité et un rôle directement rattaché à la Direction Générale.
Nous vous proposons :
- Une rémunération attractive, selon votre profil et votre expérience.
- Une rémunération variable liée à l’atteinte des objectifs.
- Un véhicule de fonction.
- Un téléphone et un ordinateur portable.
- Des avantages sociaux.
- Un poste à fortes responsabilités, au cœur des enjeux commerciaux, opérationnels et humains de l’entreprise.
Votre challenge :
Faire grandir la performance du site tout en fédérant les équipes autour d’une ambition commune : satisfaire durablement nos clients et construire une organisation performante, agile et tournée vers l’avenir.
