Le SyMEL assure la gestion de plus de 5450 ha de sites naturels terrestres acquis par le Conservatoire du littoral et le Conseil départemental de la Manche ainsi que de 5000 ha de Domaine Public Maritime affectés en 2007 au Conservatoire du littoral sur l’archipel de Chausey.
L’ensemble de la gestion est assuré par une équipe technique dont 13 gardes du littoral répartis sur le littoral de la Manche. Placés sous la responsabilité hiérarchique du responsable technique, les gardes du littoral assurent l’entretien et la surveillance des sites, les relations avec les usagers (professionnels, usagers, public), les suivis scientifiques, la réalisation des chantiers d’aménagement et de restauration de sites. Les techniciens portent des missions transversales (suivis faune-flore, conventions agricoles, chantier nature, conventions cynégétique) pour l’ensemble des sites gérés en appui aux gardes du littoral.
Pour la période 2024-2029, dans le cadre d’un projet Life Adapato+ porté par le Conservatoire du littoral, le SyMEL est partie-prenante en tant que partenaire associé sur les deux sites retenus en Normandie ; le Val de Saire et les Dunes de Dragey-Marais de la Claire-Douve.