À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en assurant un environnement de cuisine propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences culinaires dans un cadre stimulant et convivial.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les standards de qualité établis
- Assister l’équipe de cuisine dans la mise en place des stations de travail avant le service
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats avec précision et soin
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Organiser efficacement votre poste de travail pour optimiser le flux en cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement ou en rotation des produits
- Respecter toutes les procédures de sécurité et d’hygiène pour garantir une cuisine saine et sécurisée
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée
- Bonne connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Passion pour la cuisine, le service client et le travail d’équipe
- Sens du service, ponctualité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Flexibilité dans les horaires, y compris les weekends
CDI 39 heures/semaine, salaire négociable en fonction du profil.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre énergie et votre engagement seront valorisés. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement professionnel stimulant, tout en développant vos compétences culinaires dans un cadre respectueux des normes de sécurité alimentaire.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel