À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l’organisation de la cuisine et au maintien des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la production culinaire.
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.
- Respecter les consignes relatives à la sécurité alimentaire et aux bonnes pratiques d’hygiène.
- Participer à l’entretien régulier du matériel de cuisine.
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un environnement de cuisine souhaitée, notamment en food preparation et food service.
- Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des règles de food safety et des techniques de cuisson.
- Motivation, sérieux(se) et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Sens du détail, rigueur et capacité à respecter les standards de qualité. Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie, que vous aimez travailler dans un cadre structuré tout en étant créatif(ve), n’hésitez pas à postuler dès maintenant.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 350,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
