À propos du poste
Nous recherchons un Boucher vendeur H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de produits carnés de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans l’expérience client en offrant un service personnalisé, tout en garantissant le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre expertise contribueront à créer une ambiance chaleureuse et accueillante dans notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer et découper les viandes selon les techniques appropriées, en assurant leur fraîcheur et leur qualité
- Emballer et présenter les produits de manière attrayante pour encourager la vente
- Conseiller les clients sur le choix des produits, leurs modes de cuisson et leurs associations culinaires
- Assurer le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité lors de la manipulation des aliments
- Gérer l’approvisionnement en produits carnés, vérifier les stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement
- Maintenir un espace de vente propre, organisé et attrayant pour maximiser l’expérience client
- Participer à la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à la conformité avec les normes réglementaires
PERSON
Le candidat idéal est motivé, rigoureux et doté d’un excellent sens du service client. Vous possédez une expérience préalable en boucherie ou dans un environnement similaire, idéalement avec une connaissance approfondie des techniques de préparation et de manipulation des aliments. Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome. La maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos clients.
Profil recherché
- Expérience en boucherie ou dans le secteur alimentaire, notamment dans la préparation et la vente de viande
- Connaissance des techniques de découpe, d’emballage et de présentation des produits carnés
- Sens aigu du service client, avec une capacité à conseiller efficacement les clients
- Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Bonne organisation, rigueur et souci du détail dans le travail quotidien
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris weekends et jours fériés
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion du métier tout en évoluant dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée !
Rémunération : 2 200,00€ à 2 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
