Sürpriz - Berliner Kebab
Nommés parmis les meilleurs Kebab de France par TTB, apparus sur le FOODING, TIMEOUT, LE BONBON, MYLITTLEPARIS, M LE MAGAZINE DU MONDE...
Le restaurant Sürpriz Strasbourg Saint-Denis recherche un assistant manager pour compléter son équipe.
Rejoins un restaurant berlinois en pleine expansion afin d’aider au développement de la marque Sürpriz, une marque berlinoise, créé autour de la culture de la musique éléctronique et la ville de Berlin. Nous avons une jeune équipe avec une très bonne ambiance de groupe
Description du poste
L’objectif de Sürpriz est d'être et rester le meilleur restaurant de Kebab de Paris.
Le profil que nous recherchons est quelqu’un de motivé, dynamique, avec une bonne aisance relationnel voulant évoluer avec l’entreprise pour devenir ensuite manager du restaurant.
L’ambiance au restaurant est très détendu et sympathique. Maintenir une très haute qualité de nos produits devra être ton but principal. La satisfaction client avant tout.
Tes missions consisteront à :
Assurer la gestion et le suivi des commandes
S’assurer du bon fonctionnement du point de vente et de sa propreté
Renseigner le client sur la composition des produits
Être garant de nos standards de qualité de produits et de la rapidité de service
Suivre l’état du stock
Gérer de manière fluide la transition des commandes entre la livraison, à emporter et sur place
Mener la communication avec Deliveroo pour les livraisons.
Traiter tout sorte de problème opérationnel rapidement
Effectuer la fermeture du restaurant
Clôturer les caisses
Faire le stock régulièrement et faire les achats avec l'assistance du manager
Tu manages les équipes et tu t'assures du respect des procédures interne mais aussi des procédures d’hygiène.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible jusqu'à 2H du matin? Si non, jusqu'à quelle heure max.?
- Avez-vous de l'expérience avec les plateformes de livraison tel que Deliveroo ou UberEats?
Lieu du poste : En présentiel
