Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
Vous êtes le garant de l'attractivité du rayon viennoiserie. Votre rôle est d'assurer la cuisson et la mise en place des produits pour offrir à nos clients une qualité irréprochable.
Vos tâches quotidiennes seront :
Préparation et Cuisson (Le c ur du métier) : Effectuer le "plaquage" des viennoiseries et gérer la cuisson dans nos fours pour obtenir un résultat visuel et gustatif parfait.
Mise en rayon et Merchandising : Mettre en place les produits de façon soigneuse et attractive. S'assurer que le rayon est toujours bien rempli, propre et donne envie.
Gestion des stocks : Réaliser les commandes de produits en fonction des ventes et des prévisions pour éviter les ruptures.
Qualité et Hygiène : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, traçabilité).
Conditions du poste
Horaires : Principalement du matin, de 05h00 à 11h00.
Rythme : Travail sur 6 jours sur 7.
Volume horaire : Temps plein de 36h75 par semaine (incluant les temps de pause rémunérés).
Rémunération : Selon profil + avantages liés à l'enseigne (13ème mois, participation/intéressement, remise sur achats...).
Contrat : CDI Temps plein
Service : Boulangerie
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Avantages : 13ème mois - Participation et intéressement - carte de remise 7% - prime d'assiduité - mutuelle et prévoyance
Aucun diplôme de boulanger n'est requis pour ce poste. Nous formons nos collaborateurs aux techniques de cuisson. Ce qui compte avant tout, c'est votre savoir-être.
Méticuleux(se) et Soigneux(se) : Vous avez le souci du détail. Pour vous, une viennoiserie doit être belle et bien présentée.
Matinal(e) et Ponctuel(le) : Commencer à 5h00 du matin ne vous fait pas peur, vous êtes dynamique dès le réveil.
Organisé(e) : Vous savez gérer votre temps entre la cuisson, la mise en rayon et les commandes.
Autonome : Vous savez gérer votre rayon comme si c'était votre propre boutique.
propos de nous
Rejoignez l'équipe de l'Hyper U de Savenay !
Nous sommes une entreprise dynamique attachée à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons une personne de confiance pour prendre les rênes de notre rayon Viennoiserie et garantir des produits dorés et croustillants dès l'ouverture.
Poste recherché : Employé commercial, Employé de libre-service, Employé de rayon libre-service, Employé en approvisionnement de rayon, Employé polyvalent de libre-service, Employé de rayon
