Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Technicien de Maintenance Polyvalent pour intervenir au sein de nos différents restaurants Crocodile et Colmar
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes chargé(e) d’assurer le bon fonctionnement des installations, la maintenance préventive ainsi que le dépannage des équipements et des infrastructures de nos établissements.
Profil recherché
1. Électricité (compétence principale)
Excellente maîtrise de la lecture de schémas électriques.
Capacité à diagnostiquer et résoudre rapidement les pannes.
2. Maintenance des équipements de restauration
Expérience indispensable dans la maintenance et la réparation de matériel professionnel de restauration (friteuses, fourneaux, plaques de cuisson, lave-vaisselle professionnels, etc.
Des connaissances en dépannage de matériel électronique constituent un atout.
3. Bâtiment et maintenance générale
Bonnes connaissances en plomberie et en petite maçonnerie.
Polyvalence dans les travaux de maintenance et de remise en état.
Qualités recherchées
Autonomie et réactivité face aux situations d’urgence.
Rigueur, sens de l’organisation et méthode.
Esprit de service, excellent relationnel et capacité à travailler en collaboration avec les équipes des restaurants.
