À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Boulanger H/F.
Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition des pains, viennoiseries.
Votre expertise en manipulation alimentaire, sécurité alimentaire et techniques de cuisson contribuera à offrir une expérience gustative inoubliable à nos clients. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à l’ambiance conviviale et au succès de notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons.
- Fabriquer les pains, viennoiseries et produits boulangers selon les recettes de l’établissement.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et du laboratoire.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement de l’équipe.
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d’un CAP Boulanger ou disposez d’une expérience équivalente.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par votre métier.
- Vous appréciez le travail en équipe et êtes attentif(ve) à la qualité des produits.
- Une première expérience en boulangerie artisanale est souhaitée.
Rejoignez-nous pour partager votre talent culinaire dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Nous offrons un environnement professionnel enrichissant avec des opportunités d’évolution pour ceux qui souhaitent progresser dans le domaine de la boulangerie.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 069,76€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
