Qui sommes-nous ?
Amonē, c'est un concept né d'une conviction simple : le cordon bleu mérite mieux. Plus gourmand, plus généreux, plus moderne, plus gastronomique, revisité avec soin et servi avec le sourire.
C'est à Montmartre que tout a commencé, que les bases ont été posées et que la recette a été affinée. Aujourd'hui, le concept s'est développé en franchise et compte 4 restaurants en France.
Amonē Montparnasse, c'est le prochain chapitre, et nous recherchons des collaborateurs motivés pour participer à cette nouvelle aventure dès son ouverture.
Rejoindre l'équipe dès le lancement, c'est contribuer à construire un restaurant ambitieux et laisser son empreinte dans son développement.
Ce que nous vous proposons
Au sein de l'équipe, vous participerez activement au bon fonctionnement du restaurant :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire
- Préparer et assembler les produits dans le respect des recettes et standards Amonē
- Assurer l'encaissement et la gestion des commandes
- Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à offrir une expérience client irréprochable à chaque visite
Chez Amonē, chacun joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients.
Le contexte
22 couverts en plein cœur d'une gare parmi les plus fréquentées de Paris. Un flux de clients constant, une activité à emporter soutenue et une clientèle internationale exigeante.
Le restaurant est ouvert 7j/7 de 8h à 21h. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où l'esprit d'équipe, la réactivité et le sens du service sont essentiels.
Le profil recherché
- Vous aimez le contact client et le travail en équipe
- Vous êtes dynamique, ponctuel(e) et fiable
- Vous savez travailler avec efficacité dans un environnement rythmé
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et au respect des procédures
- Une première expérience en restauration, vente ou commerce est appréciée mais non obligatoire
- Maîtrise de l'anglais
Nous recherchons avant tout des personnalités motivées, souriantes et impliquées.
Organisation du poste
- Contrat : CDI Temps Plein – 35h
- Lieu : Gare Montparnasse, Paris
- Travail en présentiel
- Horaires variables selon planning
- Restaurant ouvert du lundi au dimanche de 8h à 21h
Rémunération et avantages
- Salaire : selon profil et expérience
- Prise en charge à 50% du transport quotidien
- Formation aux méthodes et standards Amonē
- Titres restaurants
- Opportunités d'évolution
Candidature
Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes de présentation à l'adresse mail indiquée.
Les candidatures seront étudiées avec attention et les profils retenus seront contactés pour un entretien.
Amonē Montparnasse ouvre ses portes en août 2026. Votre place est peut-être déjà parmi nous.
Rémunération : 12,31€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
