À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprentie pâtissier ou pâtissière motivé(e) et passionné(e) par l’art de la pâtisserie. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité d’apprendre les techniques de fabrication de produits sucrés et salés, tout en participant activement à la création de nos délicieuses créations. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent développer leurs compétences en cuisine dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés, prêts à partager leur savoir-faire et à vous accompagner dans votre parcours de formation.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Contribuer à la fabrication artisanale de pâtisseries, viennoiseries, tartes, et autres desserts selon les recettes établies
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de food handling et food safety
- Apprendre à maîtriser les techniques de cuisson, de dressage et de décoration des produits
- Collaborer avec l’équipe pour assurer le bon déroulement du service en boutique ou en cuisine
- Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des espaces de travail
Profil recherché
Vous êtes motivé(e) par l’univers de la pâtisserie et souhaitez apprendre un métier passionnant. Une expérience préalable en food preparation ou dans le secteur de la restauration serait un plus, mais n’est pas obligatoire. Vous faites preuve d’un réel intérêt pour la cuisine, notamment pour le baking, et vous avez une bonne capacité d’apprentissage. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d’un bon sens du service client, et souhaitez évoluer dans un environnement où la sécurité alimentaire est une priorité. La capacité à travailler en équipe ainsi que votre enthousiasme seront des atouts essentiels pour réussir dans cette formation.
Début contrat 03 août 2026
Rémunération : 1 795,21€ à 3 163,95€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
