Serveur H/F – Restaurant de fruits de mer à Marseille
À propos de nous
Implanté à Marseille, notre restaurant familial est une véritable institution depuis 1972. Depuis plus de 50 ans, nous partageons notre passion pour les produits de la mer, la cuisine méditerranéenne et l’hospitalité marseillaise.
Entreprise familiale, nous avons à cœur de préserver notre savoir-faire, notre convivialité et notre exigence de qualité. Chaque jour, notre équipe s’attache à faire découvrir à nos clients des fruits de mer et produits de la mer de qualité, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Serveur(se) H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à faire vivre à chaque client une expérience à la hauteur de notre histoire.
Votre mission
Véritable ambassadeur(drice) de notre établissement, vous êtes au contact direct de nos clients et participez pleinement à leur expérience.
Vos principales missions seront :
- Accueillir chaleureusement chaque client avec le sourire et professionnalisme.
- Prendre les commandes avec précision et être attentif(ve) aux attentes et besoins spécifiques de chaque client.
- Conseiller les clients sur notre carte, nos produits de la mer, les suggestions du moment ainsi que les différentes options disponibles.
- Servir les plats et les boissons avec soin, dans le respect des standards de notre établissement.
- Être capable de présenter et de valoriser les produits de la mer auprès de notre clientèle.
- Assurer la satisfaction des clients tout au long du service.
- Participer à la mise en place avant le service et au rangement après celui-ci.
- Maintenir votre espace de travail propre, organisé et accueillant.
- Participer à la préparation des boissons et au service au bar selon les besoins.
- Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l’établissement.
- Travailler en équipe afin d’assurer un service fluide et convivial, même lors des périodes de forte affluence.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne souriante, dynamique et passionnée par le métier de la restauration.
Vous êtes idéalement :
- Expérimenté(e) dans la restauration ou le service client, de préférence dans un environnement dynamique.
- À l’aise avec les techniques de service à table et, idéalement, avec le service au bar.
- Sensible à la qualité des produits et particulièrement intéressé(e) par l’univers des produits de la mer.
- À l’écoute des clients et capable de les conseiller avec enthousiasme.
- Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
- Capable de travailler efficacement sous pression tout en conservant votre sourire et votre professionnalisme.
- À l’aise dans le travail en équipe.
- Respectueux(se) des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- À l’aise en français ; la maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est un véritable plus.
- Disponible pour travailler selon les besoins du restaurant, notamment les soirs, week-ends et jours fériés.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre équipe, c’est intégrer une maison familiale marseillaise qui existe depuis 1972, avec une histoire, des valeurs et un véritable savoir-faire.
C’est également rejoindre une équipe qui partage le goût du bon produit, du travail bien fait et de l’accueil chaleureux.
Si vous aimez le contact humain, la restauration, les produits de la mer et l’ambiance conviviale d’un restaurant marseillais, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe et de continuer avec vous cette belle histoire familiale.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
