À propos du poste
Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) et dynamique(que). En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre établissement en offrant une expérience culinaire agréable et professionnelle. Si vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, notamment en service en salle, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer un service précis et rapide, en respectant les standards de l’établissement
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour et les accords mets-vins
- Servir les plats et boissons, y compris la préparation de boissons comme le café ou le barista expérience si applicable
- Assurer la mise en place de la salle avant le service et la remise en état après chaque service
- Vérifier la conformité des plats avant leur livraison aux client(e)s
- Gérer la facturation et encaisser les paiements avec rigueur
- Maintenir un environnement propre selon les normes de sécurité alimentaire (food safety)
- Participer à l’entretien général des espaces de travail et respecter les consignes d’hygiène
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, ainsi qu’une connaissance des normes food safety, sont indispensables. La maîtrise du service client, une excellente présentation ainsi qu’un sens aigu du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience en food preparation ou barista est un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre capacité à travailler en équipe et votre adaptabilité face aux situations variées. Votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre capacité à créer une ambiance chaleureuse seront des atouts majeurs pour rejoindre notre établissement.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel