À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l’organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité d’acquérir une expérience solide dans le secteur de la restauration tout en évoluant dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place des ingrédients, des ustensiles et du matériel nécessaire à la cuisine
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Contribuer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine en fin de service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Gérer l’approvisionnement en produits frais et secs, en respectant les consignes d’organisation
- Assister le personnel de cuisine dans toutes les tâches nécessaires à la bonne marche du service
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation culinaire ou dans un environnement de restauration (restaurant experience) appréciée mais pas obligatoire
- Bonne connaissance des techniques de food preparation et de cuisson (cooking)
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Sens aigu du respect des normes d’hygiène et food safety
- Capacité à travailler rapidement, efficacement et en équipe dans un environnement sous pression
- Motivation, sérieux(se) et envie d’apprendre
1 semaine 3 jours de repos dont le week-end, 1 semaine 4 jours de repos consécutifs.
Mutuelle.
Épargne salariale.
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre passion pour la cuisine pourra s’épanouir, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 391,55€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
