La Maison Héritage recherche son Chef Pâtissier (H/F).
Plus qu'un poste, nous vous proposons de participer à la construction d'une maison gastronomique ambitieuse où l'excellence, la créativité et le respect du produit sont au cœur de notre identité.
Votre mission
- Concevoir et faire évoluer la carte des desserts.
- Imaginer une pâtisserie élégante et de saison.
- Réaliser desserts, mignardises, glaces et entremets.
- Manager le commis pâtissier.
- Organiser la production.
- Gérer achats, stocks et coûts matières.
- Garantir la qualité et l'hygiène.
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons avant tout une personnalité passionnée, créative et exigeante, souhaitant s'investir durablement dans un projet gastronomique ambitieux.
Ce que nous vous proposons
Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie.
La possibilité de créer et signer l'identité pâtissière de Maison Héritage. Un environnement de travail moderne, organisé et respectueux de l'équilibre de vie.
Trois jours de repos consécutifs chaque semaine.
- Une mutuelle d'entreprise.
- Une participation au partage des pourboires.
- Les repas pris en charge pendant les jours de travail.
- Des produits de grande qualité et une cuisine exigeante.
- Une équipe passionnée et bienveillante.
- Une entreprise en plein développement.
- Une rémunération attractive selon votre expérience et votre profil.
Pourquoi rejoindre Maison Héritage ?
Parce que nous croyons qu'une grande maison se construit avant tout grâce aux femmes et aux hommes qui la font vivre. Nous recherchons un Chef Pâtissier qui souhaite écrire une nouvelle histoire avec nous.
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
