À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration rapide asiatiques pour du wok, vous serez responsable de la préparation, de la découpe de la viande et des légumes et de la cuisson et du dressage des plats, tout en assurant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre polyvalence et votre sens du service seront essentiels pour garantir la satisfaction de nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place avant le service
- Réaliser la cuisson des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires
- Assurer la présentation soignée des plats servis aux clients
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine selon les normes en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Veiller au respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits alimentaires
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience significative dans la préparation culinaire, notamment dans un contexte similaire ou. Vous maîtrisez les techniques de cuisine, la manipulation sécuritaire des aliments et avez une bonne connaissance des normes d’hygiène. Vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et d’un bon esprit d’équipe. La capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide est essentielle. Votre passion pour la cuisine, votre sens du détail et votre sérieux seront vos atouts pour réussir dans ce poste.
Rémunération : Jusqu'à 1 800,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
