Lieu : Nantes (44000) - Quartier Joffre
Type de poste : Temps plein (35h/semaine), CDI
Salaire : 1 710,00 € à 1 850,00 € brut par mois (comprenant le salaire de base majoré selon l'activité : heures complémentaires, jours fériés)
À propos de nous :
Située au cœur de Nantes, La Fournaise est une boulangerie-pâtisserie artisanale animée par l'amour du bon produit et le sens du partage. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits de qualité supérieure, fabriqués quotidiennement par notre équipe de production engagée. Pour accompagner notre développement et garantir un service de qualité, nous recherchons un(e) Vendeur/euse passionné(e) et rigoureux(se).
Votre mission principale :
Sous la responsabilité de la direction, vous serez le visage de la boulangerie. Votre rôle sera de conseiller, d’être au service et à l’écoute de notre clientèle, de promouvoir notre large gamme de produits (boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur) et de veiller à la parfaite tenue quotidienne de la boutique.
Vos missions au quotidien :
- Gestion des ventes et relation clients : Accueillir chaleureusement la clientèle, conseiller les clients avec un argumentaire professionnel, et satisfaire chaque achat. Développer les ventes additionnelles.
- Tenue et valorisation de l'espace de vente : Mettre en place la ligne de vente (merchandising), l'entretenir tout au long de la journée et valoriser la présentation des produits.
- Gestion de caisse : Maîtriser les outils de caisse, effectuer les encaissements et la tenue rigoureuse du rendu de monnaie.
- Hygiène et Sécurité : Assurer l'entretien, le nettoyage et la parfaite hygiène de l'espace clientèle et de vente, dans le respect de la réglementation et des règles de l'entreprise.
- Production et Logistique : Participer ponctuellement à la préparation de la gamme traiteur (sandwiches) et assurer un suivi des stocks (emballages, consommables) auprès de la direction.
- Communication d'équipe : Faire le lien avec l'équipe de production en fonction des besoins du magasin et remonter les retours de nos clients.
Profil recherché (Savoir-être & Compétences) :
- Savoir-faire : Vous maîtrisez idéalement le métier de conseiller-vendeur en commerce de bouche. Vous connaissez les spécificités des produits de boulangerie et possédez une aisance naturelle avec les relations clients.
- Rigueur et Ponctualité : Le respect des horaires (notamment pour la mise en place et l'ouverture de la boutique) et la rigueur au quotidien sont essentiels.
- Excellent relationnel : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'une excellente présentation, vous aimez le contact humain et savez fidéliser une clientèle de quartier.
- Autonomie et Esprit d'équipe : Capable de gérer les priorités et d'anticiper les flux de clients de manière autonome, vous appréciez également collaborer étroitement avec l'équipe.
Avantages et conditions :
- Avantage salarié : Une remise de 30 % est accordée sur tous vos achats personnels au sein de la boutique.
- Qualité de vie : Boulangerie fermée le dimanche (repos dominical garanti).
- Stationnement : Une place de parking gratuite est mise à disposition du salarié.
- Contrat aux 35 heures hebdomadaires.
- Mutuelle d'entreprise.
- Majorations réglementaires (heures de jours fériés / heures complémentaires).
- Application de la Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez vous investir durablement au sein d'une équipe passionnée ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Rémunération : 1 750,00€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
