Boutique traiteur centre-ville de Dinan cherche un cuisinier en CDI 39h hebdomadaire.
Vous rejoignez une équipe dynamique de 4 personnes.
Sous la responsabilité du chef de production, vos principales missions seront :
- chef de partie poste chaud
- cuisson des viandes et poissons (cuisson en basse température sous vide)
- élaboration et préparation de pièces cocktail
- gestion des stocks
- savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes
- respecter la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire
- participer à l'entretien du laboratoire, équipements et matériels
Vous êtes autonome, rigoureux et vous aimez travailler en équipe.
Une première expérience dans le domaine traiteur serait un plus.
Horaires :
- mardi 6h30 à 17h
- mercredi-jeudi-vendredi 7h à 17h
- samedi 6h30 à 11h
Repos hebdomadaire : samedi après-midi, dimanche et lundi
Salaire indicatif : 1 800 € à 1 900 € net pas mois (selon profil et expérience)
Poste à prendre dès que possible
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
