La Boucherie la bande à Bonno situé en plein coeur de Nice à 5 minutes à pied de la place Massena est en plein développement et recherche un boucher (H/F) pour début septembre.
Passionné par son métier. Le poste consiste à assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés.
- Découper, désosser, parer et préparer les viandes selon les besoins de la clientèle.
- Conseiller les clients sur le choix des produits et les modes de cuisson.
- Assurer la mise en valeur du rayon boucherie (présentation, étiquetage, propreté).
- Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
Profil recherché
- CAP/BEP Boucherie 2 ans d’expérience minimum.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du service client, rigueur, bonne présentation et esprit d’équipe
- Respect des consignes d’hygiène.
Conditions de travail
- Rémunération selon profil et expérience.
- CDI - 39H
Candidature
Envoyer votre CV à : [email protected]
ou déposer directement la candidature en magasin : 4 rue du lycée, Nice 06000.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
