À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de la brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant, où votre enthousiasme et votre souci du détail seront valorisés. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients tout en évoluant dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients, des sauces, des garnitures et des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le rangement de la station de travail pour garantir une organisation optimale
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d’affluence
- Contribuer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine, des équipements et des surfaces de travail
- Surveiller la qualité des produits utilisés et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement
- Participer activement à l’apprentissage des techniques culinaires sous la supervision du chef ou du sous-chef
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais passion et motivation sont prioritaires
- Bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression
- Organisation rigoureuse pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens du service client, avec une attitude positive et proactive
- Esprit d’équipe, ponctualité et sérieux dans l’exécution des tâches
- Permis ou formation en hygiène alimentaire appréciés mais non obligatoires
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre passion pour la cuisine pourra s’épanouir pleinement !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 953,71€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
