Mieux nous connaître
Bien plus qu'un centre commercial, notre centre Leclerc, un lieu de vie.
Chaque jour, notre centre commercial accueille des milliers de visiteurs venus faire leurs achats, se restaurer, découvrir de nouvelles enseignes ou profiter d'un moment de détente.
Derrière cette activité se trouvent des équipes engagées qui contribuent, chaque jour, à offrir une expérience client de qualité dans un environnement accueillant, moderne et dynamique.
Rejoindre notre centre commercial, c'est intégrer un collectif de professionnels passionnés, évoluer dans un cadre stimulant et participer au développement d'un acteur majeur de son territoire.
Chacun peut contribuer, apprendre, évoluer et grandir professionnellement. Nous valorisons l'initiative, la proximité avec nos clients, l'esprit d'équipe et la volonté de progresser ensemble.
Parce que l'expérience client commence par l'expérience collaborateur, nous nous appliquons à offrir un cadre de travail stimulant et un environnement où votre talent pourra pleinement s'exprimer.
Que vous soyez débutant ou expérimenté, l'important c'est votre désir de vous impliquer et de vous épanouir professionnellement.
Construisons ensemble l'expérience de demain.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4%.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre
Chaque jour, nos boulangers préparent avec passion et savoir faire des produits de qualité confectionnés et cuits sur place, des viennoiseries savoureuses, et d'autres produits tout aussi doux pour nos palais.
Le chef de production épaule le Chef de Rayon en charge du secteur Boulangerie, ensemble ils animent et gèrent le rayon et coordonner l'équipe composé d'une vingtaine de collaborateurs.
Ces missions seront :
D'animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Chef de Rayon
D'organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
De veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
D'épauler le Chef de Rayon au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation
D'accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
De participer à la gestion des stocks, le bon approvisionnement du magasin, à la réception des marchandises et à en partie à la négociation des prix avec les fournisseurs.
De garantir la bonne application des procédures d'hygiène et les transmettre à l'ensemble de l'équipe
Veiller à la mise en valeurs des produits en rayon afin de révéler la qualité des productions
Veiller à l'étiquetage, aux campagnes publicitaires et tout ce qui compose le rayon
De faire les relevés de prix à la concurrence afin de maitriser l'évolution du marché local et d'adapter les prix au besoins
Profil recherché
Diplôme CAP/ BEP à Bac (Bac professionnel, Brevet Professionnel) en boulangerie.
Expérience IMPERATIVE dans un poste similaire avec management d'équipe.
Avantages :
Entreprise Handi-bienveillante : À compétences égales, nous privilégions les travailleurs en situation de handicap.
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