FICHE DE POSTEEmployé(e) Libre-Service — Rayon Frais
Entreprise : Les Comptoirs de la Bio – Nîmes
Société : SASU BIONIMES ACTIVE
Adresse : 295 Cours Jean Monnet, 30000 Nîmes
Intitulé du poste : Employé(e) Libre-Service (ELS) — Rayon Frais
Rattachement hiérarchique : Responsable de magasin
Type de contrat : CDI — Temps plein 35h, selon l’organisation du magasin
Statut : Employé(e)
Classification : E1
Rémunération : 1 900 € brut mensuel
Convention collective : CCN n°3244 — Commerce de détail alimentaire non spécialisé
MISSIONS PRINCIPALES
L’Employé(e) Libre-Service Rayon Frais assure la mise en rayon, la présentation et la bonne tenue des produits frais : crèmerie, fromagerie, traiteur, charcuterie, produits laitiers et produits frais du quotidien.
Il/elle veille à garantir la qualité des produits proposés aux clients, dans le respect strict des normes d’hygiène, de la chaîne du froid et des exigences liées à la vente de produits biologiques.
ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons du rayon frais.
- Vérifier les quantités, la qualité des produits, les DLC/DLUO et le respect de la chaîne du froid.
- Assurer la mise en rayon, le facing et l’étiquetage des produits.
- Veiller à la bonne information des clients concernant les prix et la traçabilité des produits.
- Garantir le réapprovisionnement régulier du rayon et anticiper les ruptures de stock.
- Contrôler quotidiennement les dates limites de consommation et retirer les produits impropres à la vente.
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Effectuer les relevés de températures et veiller au respect de la chaîne du froid.
- Assurer le nettoyage, le rangement et la bonne tenue du rayon.
- Participer aux inventaires mensuels et au suivi de la démarque.
- Maintenir un rayon propre, attractif et bien présenté.
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits du rayon frais.
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et des promotions.
- Participer à l’encaissement, à l’accueil et au conseil des clients.
- Contribuer à la polyvalence au sein du magasin et à la bonne ambiance de travail de l’équipe.
PROFIL RECHERCHÉ
- Une première expérience sur un poste similaire en grande distribution, commerce alimentaire ou épicerie est appréciée.
- Les profils débutants motivés et souhaitant découvrir le métier peuvent également être étudiés.
- Intérêt pour les produits biologiques et l’alimentation responsable.
- Rigueur et sens de l’organisation.
- Respect des procédures et des règles d’hygiène.
- Dynamisme et sens du service client.
- Bon relationnel et esprit d’équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes données.
- Capacité à réaliser des tâches de manutention légère à modérée.
- Ponctualité, fiabilité et implication dans le travail.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Poste basé au magasin Les Comptoirs de la Bio Nîmes — 295 Cours Jean Monnet.
- Travail à temps plein, 35 heures par semaine selon le planning du magasin.
- Horaires variables pouvant inclure les week-ends.
- Travail possible 1 dimanche par mois.
- Travail possible lors de 2 jours fériés par an selon le planning du magasin.
- Station debout prolongée.
- Manutention et port de charges.
- Travail en environnement réfrigéré ponctuel lors du rangement et du contrôle des produits frais.
CANDIDATURE
Pour postuler, merci d’adresser votre CV et votre lettre de motivation à :
Les Comptoirs de la Bio Nîmes
295 Cours Jean Monnet
30000 Nîmes
E-mail : [email protected]
Rémunération : 1 795,21€ à 2 770,14€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
