À propos du poste
Nous recherchons un(e) SERVEUR / SERVEUSE POLYVALENT au Domaine de Rochebaron anciennement l'Hotel de la Loire pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez le(la) garant(e) d’une expérience client exceptionnelle en assurant un service rapide, convivial et de qualité. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de la préparation de certains mets selon les besoins. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients. Vous participerez également à la gestion quotidienne du restaurant, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est une opportunité idéale pour ceux qui aiment le contact humain, la cuisine et le secteur de l’hospitalité.
PERSON
- Accueillir chaleureusement chaque client avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes avec précision en étant à l’écoute des préférences et besoins spécifiques
- Servir les plats et boissons rapidement tout en maintenant une présentation soignée
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle, des tables et du matériel de service
- Participer à la préparation de certains plats ou boissons si nécessaire, notamment lors des pics d’affluence (ex: barista expérience ou préparation simple)
- Vérifier la conformité des commandes avant livraison aux tables
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service client
Profil recherché
- Expérience ou non dans la restauration ou le service en salle (restaurant, café ou bar)
- Excellentes compétences en service client et communication positive
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et sécurité (food safety)
- Capacité à travailler efficacement sous pression lors des heures d’affluence
- Sens du détail, organisation et esprit d’équipe sont essentiels
- Expérience en préparation alimentaire ou barista appréciée mais pas obligatoire
- Dynamisme, sourire sincère et motivation à offrir une expérience mémorable aux clients
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre enthousiasme contribue à créer des moments agréables pour nos clients. Nous valorisons chaque membre en offrant un environnement stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et développé.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 884,25€ par mois
Lieu du poste : En présentiel