Rejoins la Tribu Hiver 27du Villages Clubs du Soleil ️
Ta saison où tout commence…
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine F/H pour notre village Club du Soleil des Ménuires (73)
Ton terrain d’aventure :
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Concevoir des menus créatifs et adaptés aux saisons.
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Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
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Gérer les stocks, les commandes et le budget alimentaire.
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Encadrer et motiver l’équipe de cuisine.
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Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que demande la tribu cuisine :
Nous recherchons une personne en capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités, disposant d'une expérience préalable en tant que Chef de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Dans la tribu, il est nécessaire d’avoir une connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Passionné(e) des arts culinaires, la cuisine est pour toi, une question de toucher, sentiment et de goût.
Exigences de la communauté : CAP/BEP Cuisine, BAC PRO Restauration, BTS hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.