La Société Lucien BERNARD recherche un ouvrier de chai (F/H) en CDI, pour son site d'Ambés.
Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission principale d’effectuer l’ensemble des tâches liées à la réception et à l’expédition des marchandises (alcool en vrac) dans un total respect des normes de sécurité, d’hygiène et de qualité.
Dans le cadre de vos missions, vous aurez à :
- Réceptionner les marchandises (conteneurs, colis…) et effectuer les contrôles réglementaires et vérifier la conformité (quantité, qualité, lots… )
- Charger et expédier le vrac et les produits conditionnés
- Installer, remplir et étiqueter les produits conditionnés en effectuant un contrôle qualité
- Participer à l’élaboration et au traitement des recettes (assemblage, filtration etc.)
- Réaliser les inventaires en lien avec les équipes
- Prélever les échantillons
- Nettoyer les cuves et les abords selon un plan de nettoyage défini
Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative.
