À propos du poste
Nous recherchons un Artisan boulanger pâtissier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu’artisan, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie et pâtisserie artisanale, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’une expérience gustative exceptionnelle pour nos clients, en proposant des produits frais, savoureux et esthétiques. Votre expertise contribuera à maintenir notre réputation d’excellence et à faire rayonner notre savoir-faire artisanal.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices selon des recettes traditionnelles ou innovantes
- Assurer la qualité visuelle et gustative des produits finis en respectant les standards d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la manipulation des aliments en suivant strictement les règles de food safety (sécurité alimentaire)
- Participer à la mise en place des vitrines, à l’organisation du point de vente et à l’accueil des clients avec professionnalisme
- Contribuer à l’entretien des équipements, des espaces de travail et au nettoyage selon les protocoles en vigueur
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour respecter les délais de production tout en maintenant une ambiance de travail positive
- Apporter votre créativité dans la réalisation de nouvelles recettes ou variations pour surprendre nos clients
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, boulangerie ou pâtisserie dans un environnement professionnel (restaurant, boutique ou établissement artisanal)
- Maîtrise des techniques de food preparation, baking et food handling avec un souci constant pour la qualité et la sécurité alimentaire
- Sens aigu du service client, avec une attitude chaleureuse et accueillante lors de l’interaction avec les clients
- Bonne connaissance des normes d’hygiène, sécurité alimentaire et gestion des stocks alimentaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Esprit d’équipe motivé par le partage du savoir-faire artisanal et la satisfaction client
Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure gourmande où votre passion pour la boulangerie et pâtisserie artisanale pourra s’épanouir pleinement. Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement stimulant où créativité rime avec excellence.
Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
