À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses en respectant nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans la préparation culinaire, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et élaborer des pizzas selon les recettes et les techniques traditionnelles.
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les normes de food safety et food handling.
- Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements appropriés.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Garantir la satisfaction client en proposant un service rapide et de qualité.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.
Profil recherché
- Une expérience préalable en food preparation, cooking, food service ou food handling, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire en <LOCATION>.
- Connaissance des règles de food safety et des bonnes pratiques d’hygiène.
- Passion pour la cuisine italienne et maîtrise des techniques de cuisson des pizzas.
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité du produit.
- Esprit d’équipe, rigueur et sens du détail.
- Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris le week-end. Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s motivé(e)s, dynamiques et soucieux(se) de fournir un travail soigné dans le respect des standards culinaires et hygiéniques.
Rémunération : 12,31€ à 13,31€ par heure
Avantages :
- Intéressement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
