Le restaurant Ô MAZETTE recherche un(e) Chef(fe) de partie ou Second(e) en cuisine pour consolider son équipe pour la saison.
Poste à pourvoir dès que possible.
Poste non logé
Pour vous en dire un peu plus sur le restaurant :
Nous sommes une petite équipe unie ( 2 en cuisine et 2 en salle à l'année, un de plus de chaque côté en saison). La capacité du restaurant est de 40 couverts à l'intérieur et 30 en terrasse.
Le CDD est de 39H et lissé sur la période juillet août et toutes les heures supplémentaires seront payées.
Les pourboires sont divisés à parts égales entre toutes les personnes de l'équipe (environ 50€/pers/semaine)
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le mercredi soir et le jeudi toute la journée, ce seront donc vos jours off
Nous proposons une cuisine traditionnelle créative ! Un travail avec des produits frais et de saison afin d'offrir une petite carte de plats gourmands et originaux.
Nous voulons une personne motivée, ponctuelle et rigoureuse.
Responsabilités :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas
- Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience :
- Expérience préalable en restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication pour travailler en équipe
Si le Challenge vous tente, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !
Rémunération : 2 040,00€ à 2 520,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
