La boulangerie Rustic' & Filles recrute un(e) boulanger(e) (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie artisanale située sur le secteur Caen / Mondeville, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e), passionné(e) par son métier, avec l'envie de s'investir dans une équipe dynamique, exigeante et attachée au savoir-faire artisanal.
Vos missions
- Fabrication et cuisson des pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries.
- Préparation des pâtes, façonnage et suivi des fermentations.
- Gestion des cuissons et maintien de la qualité des produits tout au long de la journée.
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de fabrication.
- Entretien et organisation du laboratoire.
- Participation à la qualité, à la régularité et au développement de notre gamme de produits.
Conditions du poste
- CDI – 35 heures par semaine.
- Travail en horaires du matin selon planning.
- Jour de repos : mercredi
- Salaire : à partir de 2 200 € brut par mois (selon profil).
Profil recherché
- Formation en boulangerie (CAP/BEP souhaité).
- Une première expérience est un plus.
- Sérieux(se), rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
- Sens de l'organisation, esprit d'équipe et passion du métier.
- Envie de participer à l'ouverture et au développement d'une boulangerie artisanale.
Prise de poste : août 2026
Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques mots de présentation. Nous serons ravis de découvrir votre parcours et d'échanger avec vous.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
