Alternant(e) Bar – Service & Cocktails
L'Hôtel Belfry & Spa se distingue comme le seul établissement 5 étoiles des Hautes-Pyrénées. Situé au cœur de Lourdes, notre établissement offre luxe, confort et bien-être. Avec de magnifiques chambres, un spa de relaxation et un restaurant gastronomique, nous créons des expériences mémorables pour nos clients.
Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au bar.
Vous serez au cœur de l’expérience client et participerez pleinement à l’animation et à la qualité du service au bar.
Vos missions
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
- Prendre les commandes et assurer un service attentif et personnalisé.
- Préparer et servir les cocktails, vins, champagnes et liqueurs.
- Préparer des smoothies et milkshakes.
- Préparer et servir des planches à partager.
- Participer à la création de cocktails du jour et être force de proposition.
- Être vendeur(se) et savoir conseiller les clients en fonction de leurs envies.
- Veiller à la satisfaction des clients et créer une expérience agréable et conviviale.
- Effectuer régulièrement le réassort des frigos et des produits du bar.
- Maintenir le bar propre, organisé et approvisionné tout au long du service.
- Effectuer le nettoyage complet et la remise en ordre du bar à la fin du service.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, souriante et ayant le sens du contact.
Vous êtes :
- Dynamique et réactif(ve).
- À l'aise avec la clientèle.
- Souriant(e), chaleureux(se) et naturellement accueillant(e).
- Curieux(se) et intéressé(e) par l'univers des cocktails et du bar.
- À l'aise dans un environnement dynamique.
- Commercial(e) dans l'âme, avec le goût du conseil et de la vente.
- Organisé(e), propre et attentif(ve) aux détails.
- Motivé(e) pour apprendre et progresser au sein de l'équipe.
Une première expérience en bar, restauration ou hôtellerie est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre seront essentielles.
Contrat & rémunération
- Contrat : Alternance
- Rémunération : entre 800 € et 1 000 € par mois, selon le profil, l'âge et les conditions légales applicables à l'alternance.
- 2 jours de repos par semaine.
Si vous êtes passionné(e) par le contact client, aimez l'univers du bar et souhaitez développer vos compétences dans une équipe dynamique et conviviale, rejoignez-nous !
Rémunération : 800,00€ à 1 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel