Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans
De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui, La Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures à venir
ACTIVITES / TACHES
Accueillir et installer les clients à leur table avec professionnalisme
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité
Gérer les encaissements et les paiements des clients
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger
Participer à la gestion des stocks et à la commande de fournitures nécessaires
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences
Excellente communication et sens du service client
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences en gestion de projet et d'analyse de données
Qualités
