À propos du poste
Nous recherchons un Pâtisserie Toureur passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que spécialiste de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de délicieuses créations sucrées, tout en assurant un service client exceptionnel. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire en pâtisserie dans un environnement stimulant et convivial. Vous participerez activement à la création d’expériences gourmandes pour nos clients, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Responsabilités
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation sécuritaire des aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits finis, en veillant à leur présentation esthétique et leur goût exceptionnel
- Participer à l’organisation et au nettoyage de la zone de travail pour maintenir un environnement propre et ordonné
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et efficace auprès des clients
- Gérer les stocks d’ingrédients, passer les commandes nécessaires pour garantir une production continue
- Respecter scrupuleusement les procédures de sécurité alimentaire et suivre les bonnes pratiques d’hygiène en cuisine
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine ou pâtisserie, idéalement dans un contexte de restauration ou pâtisserie artisanale
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et décoration des pâtisseries
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
- Sens du service client, avec une attitude positive et proactive
- Esprit d’équipe, organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément
- Diplôme ou formation en pâtisserie ou cuisine souhaité mais pas obligatoire si expérience équivalente
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent sera valorisé ! Tous nos postes sont rémunérés, y compris les stages, car nous croyons fermement que chaque contribution mérite reconnaissance. Venez partager votre passion pour la pâtisserie dans un environnement où créativité rime avec excellence !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : Télétravail hybride (07300 Tournon-sur-Rhône)