L'entreprise
La Laiterie des Bas-Vignons est établie en Ile-de-France, à Corbeil-Essonnes depuis 1947.
Elle est fière de faire perdurer son savoir-faire de père en fils depuis maintenant 4 générations afin de proposer des produits laitiers toujours de qualité, et ce, grâce au lait de producteurs locaux.
Dernière laiterie indépendante de la région, nous élaborons des produits laitiers frais tels que du lait frais entier pasteurisé, des yaourts, du lait fermenté nature et aromatisé ou encore du beurre de baratte et de la crème fraîche.
À propos du poste
Nous recherchons un agent ou une agente de production agroalimentaire motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre unité de production. Vous participerez activement à la fabrication, à l’emballage et au contrôle qualité des produits, dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où la précision et le respect des procédures sont essentiels pour garantir la qualité des produits finis.
Horaires de travail en matinée (prise de poste à 6h)
Responsabilités
- Assurer la fabrication des produits conformément aux recettes et aux procédures en vigueur
- Participer à l’emballage, à l’étiquetage, à la mise en carton des produits finis et à la palettisation et l'expédition.
- Veiller au respect des normes HACCP
- Contrôler la conformité des produits en termes de qualité, d’aspect et de poids
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène
- Surveiller le bon fonctionnement des équipements de production et signaler toute anomalie ou panne
- Respecter les consignes de sécurité liées à la manipulation des machines et des produits chimiques utilisés
- Livraisons en VL et 3.5T si besoin
- Participation R&D
Profil recherché
- Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire ou une formation en industrie alimentaire
- Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d’hygiène
- Capacité à travailler dans un environnement industriel
- Rigueur, organisation et sens du détail pour garantir la qualité des produits
- Motivation à respecter les protocoles de sécurité et d’hygiène
- CACES R485 et R489 cat 3 appréciés
L'objectif de ce poste est de monter progressivement en compétences, allant des tâches de types logistiques, jusqu'à la conduite des machines de conditionnement de manière autonome.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 950,00€ à 2 150,00€ par mois
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
