Notre boulangerie artisanale Récolte, située à Bailly-Romainvilliers (77), recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe.
UN CADRE DE TRAVAIL AGRÉABLE
Nous souhaitons proposer un environnement de travail organisé, propre et agréable, au sein d’une équipe à taille humaine.
Le poste est principalement d’après-midi, permettant de travailler dans le métier de boulanger sans les horaires de nuit traditionnellement associés à la profession.
Vous travaillerez avec du matériel professionnel, dans un fournil organisé, avec une production artisanale et une attention particulière portée à la qualité des produits et au respect des méthodes de fabrication.
VOS MISSIONS
- Pétrissage et préparation des différentes pâtes
- Façonnage des baguettes, traditions et pains spéciaux
- Gestion et suivi des fermentations
- Cuisson
- Préparation et organisation de la production du lendemain
- Entretien et nettoyage du poste de travail
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, autonome, organisée et impliquée, qui apprécie le travail bien fait et souhaite s'intégrer durablement dans une équipe.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
