À propos du poste
Le restaurant Le Buchet à Saint-Laurent-sur-Sèvre recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes établies et en respectant les normes de qualité
- Assurer le service des plats en veillant à leur présentation
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (lieu hybride avec restauration classique, brunch, salon de thé)
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous avez des connaissances solides en matière de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une grande capacité d'adaptation
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel