Broken Biscuits — Paris
CDI · Temps plein · Du mardi au samedi · Prise de poste à 5h00
Broken Biscuits est une petite maison artisanale parisienne à la recherche d’un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie / Tourier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Nous travaillons en petite équipe et accordons une grande importance à la qualité, au savoir-faire artisanal et aux produits faits maison.
Le poste
Vous participerez quotidiennement à la production de nos pâtisseries et viennoiseries, avec notamment :
- Préparation des pâtes et appareils
- Travail de tourage et de viennoiserie
- Production des pâtisseries et produits artisanaux
- Respect des recettes, des méthodes et des standards de qualité
- Organisation et entretien du laboratoire
- Respect strict des règles d’hygiène
- Travail en équipe dans une petite structure où chacun contribue au bon fonctionnement de la production
Le profil que nous recherchons
Nous cherchons avant tout une personne motivée, fiable, positive et impliquée, qui aime travailler en équipe et qui a envie de progresser dans un environnement artisanal.
Une expérience en pâtisserie et/ou en tourage est souhaitée.
Plus que les diplômes, nous recherchons quelqu’un de sérieux, débrouillard, ponctuel et avec une vraie envie de bien faire.
Ce poste demande un véritable engagement : nous recherchons une personne souhaitant s’investir pour une durée d’au moins un an.
Conditions
- CDI
- Temps plein
- Du mardi au samedi
- Prise de poste à 5h00
- Petite équipe artisanale
- Produits fabriqués sur place
- Salaire selon expérience
Rémunération : 1 795,21€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
