À propos du restaurant
Il s'agit d'une ouverture sur la Marina de Cormeilles-en-Parisis prévue mi-septembre 2026. Restaurant de cuisine du monde mettant en avant les saveurs et épices des quatres coins du globe. Environ 80 couverts.
À propos du poste
Nous recherchons des cuisiniers / cuisinières passionnés(es) et rigoureux(euses) pour rejoindre l'équipe au côté du chef. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer la mise en place des services
- Réaliser les plats selon les recettes et les techniques en vigueur
- Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats en collaboration avec le chef
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène
- Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous possédez une expérience en cuisine. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la préparation alimentaire et la manipulation sécurisée des aliments. Vous faites preuve d’un sens aigu de l’organisation, d’une grande rigueur et d’un esprit d’équipe. Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine du monde et souhaitez contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
La proximité géographique est un critère essentiel pour ce poste. Nous recherchons des profils résidant à proximité, avec un temps de trajet raisonnable au quotidien. Les candidatures impliquant un trajet trop important ne seront pas retenues.
Contrat 39H fixe, 2 jours de repos consécutif, 1600 à 1900euro net/mois selon profil
Rémunération : 2 025,00€ à 2 405,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 95240 Cormeilles-en-Parisis: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
Langue:
Lieu du poste : En présentiel