À propos du poste
Nous recherchons un Barman H/F confirmé, passionné par l'univers du bar et la mixologie, pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Véritable expert des cocktails, vous maîtrisez les techniques de préparation, le dosage des ingrédients et l'art de sublimer les saveurs afin d'offrir à nos clients une expérience unique.
Au quotidien, vous serez en charge de la réalisation des cocktails classiques et signatures, de la préparation des boissons, de la gestion et de l'organisation de votre poste de travail, ainsi que du maintien des standards de qualité et d'hygiène de l'établissement.
Créatif, rapide et rigoureux, vous savez travailler avec précision lors des services à forte affluence tout en garantissant une présentation soignée de chaque création. Votre sens du contact, votre connaissance des spiritueux et votre passion pour le métier feront de vous un acteur essentiel de la satisfaction et de la fidélisation de notre clientèle.
Rejoignez-nous pour mettre en valeur votre savoir-faire, votre créativité et votre expertise en mixologie au sein d'un établissement où la qualité des cocktails et l'expérience client sont au cœur de nos priorités.
- Expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement dans un environnement haut de gamme ou bar à cocktails
- Expertise dans la préparation et le service de cocktails variés, avec une capacité à créer des recettes originales ou classiques
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du relationnel, enthousiasme et capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress et organisation efficace lors des services intensifs
- Capacité à conseiller les clients sur les choix de boissons et à leur offrir une expérience personnalisée
Profil recherché
- Diplôme ou formation en hôtellerie-restauration ou équivalent apprécié
- Expérience confirmée en tant que serveur ou barman dans un environnement exigeant
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive
- Capacité à maîtriser plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un service impeccable
- Passion pour l’univers des cocktails, avec une volonté constante d’apprendre et d’innover
- Respect rigoureux des normes d’hygiène, notamment en matière de sécurité alimentaire
Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience unique à nos clients grâce à votre expertise et votre enthousiasme ! Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et apprécié.
Rémunération : 1 795,21€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
