À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, au maintien des normes de sécurité alimentaire et à la bonne organisation de la cuisine. Vous bénéficierez d’un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Si vous avez une expérience en restauration ou en service alimentaire, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes établies
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (<PERSON> food safety)
- Contribuer au nettoyage et à l’entretien des équipements et des espaces de travail
- Gérer les approvisionnements en produits alimentaires et signaler les besoins en réapprovisionnement
- Participer à la présentation soignée des plats avant leur service
- Accueillir et servir les client(e)s si nécessaire, notamment lors de services en salle ou au bar (<PERSON> serving, <PERSON> customer service, <PERSON> barista experience)
Profil recherché
Vous possédez une ou plusieurs expériences en cuisine ou dans le secteur alimentaire, notamment dans la préparation culinaire ou le service. Vous avez une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Vous faites preuve d’un bon sens du service client et appréciez le travail en équipe.
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel